Včera se konala nezapomenutelná akce organizovaná naším dobrým kamarádem Limčou, která nás zavedla do srdce pivovarské tradice ve Velkém Březně u Ústí nad Labem.
Tato akce byla pozvánkou na prohlídku pivovaru Březňák, jehož pivo a historie jsou v regionu ikonické.
Pivovar Březňák, založený v roce 1753 s první písemnou zmínkou o vaření piva již z roku 1606, nás přivítal svou dlouholetou tradicí a otevřel své brány, aby nám přiblížil proces výroby svých ceněných piv.
V pivovaru se dnes vaří tři hlavní druhy piv: Březňák Světlý, Březňák 11 a Březňák Ležák, které jsou nejen mezi konzumenty, ale i na pivních festivalech a soutěžích v České republice vysoko hodnoceny.
Učastníci akce, mezi kterými nechyběli ani odvážní motorkáři a ti, kteří dali přednost pohodlí vlaku, měli možnost nejen ochutnat jednotlivé druhy piv s obsahem alkoholu od 4 % do 4,9 %, ale také se dozvědět o fascinující historii pivovaru a osobnosti Viktora Cibicha. Tento milovník piva, jehož portrét zdobí etikety Březňáku, přijal v roce 1906 nabídku stát se tváří piva a od té doby se jeho podobizna objevila na více než 2,5 miliardách kopií po celém světě.
Prohlídka také zahrnovala návštěvu historických prostor, kde bylo možné vidět fotografie Viktora Cibicha a dalších významných osobností spojených s pivovarem, včetně hraběte Chotka, který se účastnil Cibichova pohřbu, což svědčí o jeho významu a oblíbenosti.
Tato akce nebyla jen příležitostí k ochutnání vynikajícího piva, ale také k seznámení se s bohatou historií a kulturou, která pivovar Březňák a jeho produkty obklopuje.
Děkujeme Limčovi za organizaci této památné události a těšíme se na další společně strávené chvíle plné objevů a dobrého piva a hlavně ve společnosti IMRG Prague.